Hugendubel

Pesto, Chutney Co. (Gräfe & Unzer)

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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783833850158
Autor/Verlag: Schinharl, Cornelia

Reihe: GU Küchenratgeber Kochen international Kochen & Verwöhnen
Klappenbroschur
64 Seiten
60 Abb.
von 2016
HxBxD: 200mm x 166mm x 10mm
Pesto mixen, Chutney kochen und Senf anrühren - und den Würzturbo anschalten! Ob ultimativer Schärfe-Kick für die Suppe, das i-Tüpfelchen für die Bratwurst oder die passende Begleitung für Pasta: Die kleinen Würzwunder aus dem Glas schaffen immer wieder das Unmögliche und machen aus fader Kost aufregende Leckerküche! Natürlich gilt auch für Pesto, Chutney und Co.: Homemade schmeckt es am allerbesten. Darum kommen hier die Rezepte: für heiß geliebte Klassiker a la Pesto genovese und Tomaten-Ketchup wie für spannende Newcomer von Olivenpaste mit Chermoula bis Zucchini-Zitronen-Paste. Und damit Ihnen der Vorrat nie ausgeht, gibt es jede Menge Tipps und Tricks zum Haltbarmachen, Abfüllen und Aufbewahren. Also: Kleine Würzlinge an die Macht!

Autor Schinharl, Cornelia