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So kocht Afrika (Christian)

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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783959613361
Autor/Verlag: Sitole, Dorah

2. Aufl.
168 Seiten
von 2019
HxBxD: 273mm x 224mm x 19mm
Best.-Nr.61336
Für dieses Kochbuch bereiste Dorah Sitole einen ganzen Kontinent: Afrika. Stets auf der Suche nach den wohlschmeckendsten Gerichten. Dabei schaute sie den Frauen in den Dörfern ebenso in die Töpfe wie den Spitzenköchen in den Großstädten. Ob Kokosauberginen, Barrakuda mit Gemüsebällchen oder scharf gewürztes Dörrfleisch: Freuen Sie sich auf die Vielfalt der afrikanischen Küche! Ergänzt um Länderinfos und ein Glossar der exotischen Zutaten.

Autor Sitole, Dorah